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140 resultados encontrados
81
Cenas caseras en familia o con los amigos
Laura Washburn
2006 Editorial de Vecchi
Rústica con solapa. Excelente estado, salvo doblez en contraportada de margen a margen. 144 pg. Medidas: 23,5 x 23. Fotografías de David Munns. Profusamente ilustrado en color. Cocina fácil y casera para preparar en familia y con los amigos. Libértate del estrés, llama a unos amigos y disfruta cocinando en tu propia casa: agasajarlos nunca había sido tan relajante. Cocina. Gastronomía. Alimentos
Referencia de la librería: 58960
7.00€
82
Arterias sanas gracias a una dieta equilibrada sin colesterol
Prof. Jean-Noël Fabiani. Bernard Pacaud
2006 Editorial de Vecchi
Rústica. Excelente estado. 203 pg. Medidas: 23,5 x 15,5. Las enfermedades cardiovasculares son una de las plagas de los países industrializados. En este libro, el profesor Fabiani nos ayuda a ver las cosas claras y nos guía para que podamos evitar estas enfermedades sin tener que privarnos de ciertos alimentos. Medicina natural. Dietética. Terapias. Cocina. Salud. Nutrición
Referencia de la librería: 59150
7.00€
83
Cocina Sagrada. Cómo nutrir el cuerpo y el espíritu
Sonia Santoro
2006 Deva's de Longseller. Buenos Aires
Rústica. Excelente estado. 134 pg. Medidas: 26 x 20. 1ª edición. Profusamente ilustrado en color. Desde la perspectiva de las tradiciones religiosas más emblemáticas como el hinduismo, el budismo, el judaísmo, el cristianismo y el islamismo la cocina nos acerca rituales, sabores y recetas que ayudan a descrubir el acto sagrado inherente al simple hecho de preparar el alimento que nutrirá todo nuestro ser. Éste no es un libro de cocina. Sí un libro que pretende desvelar el vínculo sutil que existe entre la elaboración de la comida y la espiritualidad. Dietética. Salud. Medicina natural. Nutrición. Terapias. Misticismo. Autoayuda. Esoterismo. Metafísica. Libro descatalogado
Referencia de la librería: 64143
17.70€
84
A la mesa con la diabetes. Una dietista, una nutricionista y un chef se unen para mejorar la alimentación cotidiana de los diabéticos
Barbara Asprea. Giuseppe Capano. Simona Salò
2007 Terapias Verdes, S.L.
Rústica con solapa. Muy buen estado. 169 pg. Medidas: 22 x 15. Colección Cocina sana. 1ª edición. Una primera parte del libro explica con claridad qué es la diabetes, cómo se diagnostica y cuál es el tratamiento médico adecuado para controlarla. Pero, sobre todo, el texto enseña a comer bien, y este argumento es igualmente válido para las personas que no tienen la enfermedad, aunque se sienten atraídas por un concepto de alimentación sana, que se expresa inequívocamente en las casi cien recetas del libro. Sabrosas, fáciles de hacer, equilibradas y nutritivas. Patología. Medicina natural. Dietética. Nutrición. Terapias
Referencia de la librería: 64388
8.00€
85
A la mesa con la diabetes. Una dietista, una nutricionista y un chef se unen para mejorar la alimentación cotidiana de los diabéticos
Barbara Asprea. Giuseppe Capano. Simona Salò
2007 Terapias Verdes, S.L.
Rústica con solapa. Excelente estado. 169 pg. Medidas: 21,5 x 15. 1ª edición. Colección Cocina sana. Una primera parte del libro explica con claridad qué es la diabetes, cómo se diagnostica y cuál es el tratamiento médico adecuado para controlarla. Pero, sobre todo, el texto enseña a comer bien, y este argumento es igualmente válido para las personas que no tienen la enfermedad, aunque se sienten atraídas por un concepto de alimentación sana, que se expresa inequívocamente en las casi cien recetas del libro. Sabrosas, fáciles de hacer, equilibradas y nutritivas. Patología. Medicina natural. Dietética. Nutrición. Terapias
Referencia de la librería: 78578
8.00€
86
Cocinar sano, cocinar bien. Guía de las prácticas correctas de cocina para una alimentación más sana
Juliette Pouyat-Lecière e Inès Birlouez
2007 Editorial Hispano Europea, S.A.
Rústica. Muy buen estado. 92 pg. Medidas: 21,5 x 15. Colección Salud & Vitalidad. Con fotografías en color. La cocción es fundamental para la salud: para preservar la calidad nutricional de los alimentos, es necesario cocinarlos correctamente, sin alterarlos. La elección del modo de cocción es fundamental para conservar las proteínas, las vitaminas y las grasas beneficiosas, desde las verduras hasta las carnes, pasando por la pasta y las patatas fritas, ¿cuál es el mejor método de cocción? Terapias. Medicina natural. Dietética. Nutrición
Referencia de la librería: 78725
7.00€
87
Lo Mejor de la Gastronomía 2008
Rafael García Santos
2007 Ediciones Destino, S.A.
Rústica. Buen estado, salvo cubiertas deslucidas y puntas rozadas. 947 pg. Medidas: 24 x 14. 1ª edición. Con fotografías en color. Cocina
Referencia de la librería: 90705
7.00€
88
Els formatges de Catalunya
Diversos autors
2008 Generalitat de Catalunya. Departament d'Agricultura, Alimentació i Acció Rural
Tela editorial con sobrecubierta. Nuevo. 189 pg. Medidas: 30 x 24. 1ª edició. Profusamente ilustrado en color. Presentació Joaquim Llena i Cortina. Col·laboradors de l'obra: Associació Catalana de Ramaders Elaboradors de Fortmatges Artesans (ACREFA). Departament d'Agricultura, Alimentació i Acció Rural (DAR). Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentària (IRTA). Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC). Agència de Salut Pública de Barcelona (ASPB). Il·lustracions: Isabel Colomer. Receptes: David Llenas, Toni Massanés, Mariona Quadradas, Carme Ruscalleda, Santi Santamaria, Miquel Sen, Eliana Thibaut, Joan Vinyoli. Alimentos. Cocina. Gastronomía. Libro en catalán
Referencia de la librería: 25925
43.50€
89
Chocolate
María Elena Costaguta
2008 Editorial Albatros. Buenos Aires
Tapa dura. Excelente estado. 46 pg. Medidas: 16,5 x 16,5. Profusamente ilustrado en color. Cocina. Gastronomía. Alimentos
Referencia de la librería: 64481
5.00€
90
Verduras. La cocina de casa. Con el toque de los grandes chefs
N. Jubany. P. Martino. O. Rovira. F. Llufriu. Z. Cotonat. F. del Cerro
2008 Ediciones Primera Plana
Rústica. Buen estado, con pequeñas señales de uso. 120 pg. Medidas: 19,5 x 19,5. Con numerosos fotografías en color. El tratamiento culinario de las verduras ha sufrido una extraordinaria evolución, hasta el punto que aún hoy está abierta a aportaciones de otras culturas gastronómicas. Gastronomía. Cocina. Alimentos
Referencia de la librería: 66690
6.00€
desde 40€
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