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21
libro
Cocina natural para una vida más plena
Alfredo Tucci

1991 Editorial Everest, S.A.

Tapa dura. Buen estado, salvo papel tostado. 252 pg. Medidas: 21,5 x 17,5. Con fotografías en color. Prólogo de Miguel A. Establés. Uno de los mayores inconvenientes que para muchos profanos presenta la llamada Dieta Macrobiótica, es sin duda alguna la monotonía y limitación con que este milenario sistema alimenticio ha sido presentado al mundo. Dietética. Medicina natural. Gastronomía

Referencia de la librería: 82591
10.00€
22
libro
L'arròs de Pals. Del camp a la cassola
Baltarsar Parera i Coll

1993 Edicions Baix Empordà

Rústica con solapa. Muy buen estado. 171 pg. Medidas: 22 x 14,5. Con numerosas fotografías en color. Presentació Carles Sentís. L'arròs és una planta tropical que es cultiva a l'Empordà, almenys des del segle XV. Des del seu origen a l'Extrem Orient, ha fet un llarg recorregut fins arribar a casa nostra. Primer ens el varen portar els àrabs i, després -quan es va deixar de cultivar durant el segle XIX- va ser un empordanès el qui va haver de viatjar des de Torroella fins a Pals, passant per L'Havana, per tal de tornar a recuperar-ne el conreu. Libro en catalán. Historia de Cataluña. Cocina. Alimentos. Libro descatalogado

Referencia de la librería: 32130
15.00€
23
libro
Dime cómo cocinas y te diré cómo te encuentras. Técnicas culinarias, vitaminas y salud
Claude Aubert

1993 Editorial Ibis

Rústica con solapa. Muy buen estado. 192 pg. Medidas: 21,5 x 15,5. Colección Mandrágora. Alimentación Natural. Un paso más allá de la dietética y la gastronomía: Claude Aubert nos explica cómo la alimentación presuntamente sana y equilibrada es destruida en la cocina y las consecuencias de ello en nuestra salud. Medicina natural. Terapias. Naturopatía. Nutrición

Referencia de la librería: 75949
10.00€
24
libro
Yogurt. Propiedades y recetas
Carme Fradera. Daniel Bonet

1993 Editorial Ibis

Rústica con solapa. Buen estado. 90 pg. Medidas: 21 x 13,5. Colección Nova. Cocina Natural. El yogurt es un alimento conocido desde la más remota antigüedad. La ciencia actual y el nuevo gusto por las cosas genuinas y naturales, ponen de relieve sus grandes virtudes. Dietética. Nutrición. Medicina natural. Naturismo. Terapias

Referencia de la librería: 75974
6.00€
25
libro
Mesa 10. Tomo 1. La cocina española
Antonio Tello

1993 Plaza & Janés Editores, S.A.

Tapa dura con sobrecubierta. Buen estado. 159 pg. Medidas: 29,5 x 23. 1ª edición. Con fotografías en color. Cocina. Gastronomía

Referencia de la librería: 92578
4.00€
26
libro
Mesa 10. Tomo 2. Primeros platos
María Jesús Dachs. Antonio Tello

1993 Plaza & Janés Editores, S.A.

Tapa dura con sobrecubierta. Buen estado. 159 pg. Medidas: 29,5 x 23. 1ª edición. Con fotografías en color. Cocina. Gastronomía

Referencia de la librería: 92579
4.00€
27
libro
Mesa 10. Tomo 3. Pescados y mariscos
María Jesús Dachs. Antonio Tello

1993 Plaza & Janés Editores, S.A.

Tapa dura con sobrecubierta. Buen estado. 159 pg. Medidas: 29,5 x 23. 1ª edición. Con fotografías en color. Cocina. Gastronomía

Referencia de la librería: 92580
4.00€
28
libro
Mesa 10. Tomo 4. Las carnes
María Jesús Dachs. Antonio Tello

1993 Plaza & Janés Editores, S.A.

Tapa dura con sobrecubierta. Buen estado. 159 pg. Medidas: 29,5 x 23. 1ª edición. Con fotografías en color. Cocina. Gastronomía

Referencia de la librería: 92581
4.00€
29
libro
Mesa 10. Tomo 5. Los postres
Sylvie Ruiz. Antonio Tello

1993 Plaza & Janés Editores, S.A.

Tapa dura con sobrecubierta. Buen estado. 159 pg. Medidas: 29,5 x 23. 1ª edición. Con fotografías en color. Cocina. Gastronomía

Referencia de la librería: 92582
4.00€
30
libro
Mesa 10. Tomo 6. La cocina internacional
María Jesús Dachs. Antonio Tello

1993 Plaza & Janés Editores, S.A.

Tapa dura con sobrecubierta. Buen estado. 159 pg. Medidas: 29,5 x 23. 1ª edición. Con fotografías en color. Cocina. Gastronomía

Referencia de la librería: 92583
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